Φύλλο λαχανικών Fajita Υλικά: • 5 μεγάλες πιπεριές σε διάφορα χρώματα, κομμένες σε φέτες • 1 μεγάλο γλυκό κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες • 1 κουταλιά της σούπας λάδι αβοκάντο • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λάιμ • 2,5 κουταλιές της σούπας καρύκευμα fajita (σπιτική ή από το κατάστημα) Οδηγίες • Προθερμάνετε το φούρνο 350 μοίρες. • Προσθέστε τις πιπεριές και το κρεμμύδι σας στο τηγάνι σας και ανακατέψτε με το καρύκευμα fajita, το χυμό λάιμ και το λάδι αβοκάντο. Σημείωση: βεβαιωθείτε ότι όλα είναι απλωμένα και να μην επικαλύπτονται μετά την ανάμειξη. • Τοποθετούμε στο φούρνο και ψήνουμε για 55-60 λεπτά (σημείωση: μπορεί να γίνει στους 400 βαθμούς για 20 λεπτά αν είναι λίγο) • Σερβίρουμε πάνω από ρύζι ή σε μια τορτίγια! Περιχύνουμε με φρέσκο κόλιανδρο, φρέσκο κρεμμύδι, σάλσα, γκουακαμόλε, κρέμα γάλακτος κ.λπ. και απολαύστε!
Please disable adblock to proceed to the destination page