Smoky Shrimp Ceviche Αυτό το απολαυστικά πικάντικο ceviche είναι αρκετός λόγος για να ξεκινήσετε ένα πάρτι! •450g γαρίδες άψητες •1 φλιτζάνι ντομάτα, κομμένη σε κύβους & σπόρους •3 κουταλιές της σούπας κόλιανδρο, ψιλοκομμένο •3 κουταλιές της σούπας πράσινα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα •1/4 φλιτζάνι χυμός λεμονιού •1/4 φλιτζάνι χυμός πορτοκαλιού •1 κ.σ. ζάχαρη •2 κουταλιές της σούπας νιφάδες κόκκινης πιπεριάς •1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι Jalapeño, κομμένο σε κύβους • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ~Μαγειρέψτε τις γαρίδες σε βραστό νερό μέχρι να ροδίσουν. Στραγγίζουμε και αφήνουμε να κρυώσουν σε παγωμένο νερό για 10 λεπτά. Στραγγίζουμε καλά και μεταφέρουμε σε ένα μπολ. ~Ανακατεύουμε τα επόμενα 3 υλικά. ~Ρίξτε τα επόμενα 6 υλικά πάνω από το μείγμα γαρίδων και ανακατέψτε. Ψύξτε για 1 ώρα για να αναμειχθούν οι γεύσεις. ~Σερβίρετε με νάτσος και απολαύστε!
Please disable adblock to proceed to the destination page