Συνεχίστε να χρησιμοποιείτε αυτόν τον πολτό κάσιους! Καμιά ιδέα/πρόταση για το επόμενο ψωμί με πολτό κάσιους; Πούλπα Κάσιους Ρολό Ψωμί κανέλας ΥΛΙΚΑ • 1 φλιτζάνι που περίσσεψε πολτός κάσιους/μίγμα χουρμάς • 2 φλιτζάνια αλεύρι αμυγδάλου • 1/4 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου • 3 αυγά • 2 κουταλιές της σούπας εκχύλισμα βανίλιας • 2 κουταλιές της σούπας κανέλα • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα • 1 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ΜΕΣΑΙΑ + ΕΠΑΝΩ ΣΤΡΩΣΗ ΖΑΧΑΡΗΣ ΚΑΝΕΛΑΣ • 1 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας • 1/4 φλιτζάνι λιωμένο λάδι καρύδας • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα ΟΔΗΓΙΕΣ • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350 βαθμούς • Ετοιμάζουμε ένα ταψί για ψωμί με βούτυρο/λάδι/αλεύρι κ.λπ. και αφήστε στην άκρη • Προσθέστε όλα τα άλλα υλικά (εκτός από τα υλικά της στρώσης ζάχαρης κανέλας) σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε όλα τα υλικά με ένα μίξερ χειρός μέχρι να ομογενοποιηθεί • Ρίξτε τη μισή ζύμη σε λαδωμένο ταψί. • Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε τη ζάχαρη καρύδας, το λάδι καρύδας και την κανέλα με ένα πιρούνι. • Πασπαλίστε το μισό μείγμα ζάχαρης κανέλας στο πρώτο μισό κουρκούτι. • Από πάνω ρίχνουμε το υπόλοιπο μισό κουρκούτι. • Πασπαλίστε το υπόλοιπο μισό μείγμα ζάχαρης κανέλας ως τελική στρώση • Τοποθετήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 30-35 λεπτά (μέχρι η οδοντογλυφίδα να βγει καθαρή). • Αφήστε να κρυώσει για 10 λεπτά και μετά φάτε!
Please disable adblock to proceed to the destination page