Γλυκόξινο τόφου? Συνταγή Mob Kitchen! Συστατικά: – 540 γραμμάρια γυμνό τόφου (χρησιμοποιούμε τοφού) – 1/2 ανανά – 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ – 1 κουταλιά της σούπας ξύδι από λευκό κρασί – 2 κουταλιές της σούπας γλυκό τσίλι – 400 γραμμάρια ρύζι – 2 πιπεριές (κίτρινη και κόκκινη) – 1 κρεμμύδι – 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 6 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ – φυτικό λάδι Μέθοδος: 1. Ξεκινήστε κόβοντας το τόφου σας σε κύβους και προσθέστε το κορν φλάουρ σας σε ένα μπολ. Βουτήξτε κάθε κύβο σε κορν φλάουρ, φροντίστε να καλύψετε πλήρως τους κύβους. 2. Γεμίστε το γουόκ σας με μια ίντσα φυτικό λάδι. Προσθέστε το τόφου σας και τηγανίστε μέχρι να ροδίσει και αφήστε το στην άκρη. 3. Φορέστε το ρύζι. Δείτε τις οδηγίες της συσκευασίας. 4. Κόψτε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια σας σε κύβους και προσθέστε τα σε ένα νέο γουόκ με λίγο φυτικό λάδι. Μαγειρέψτε σε δυνατή φωτιά. 5. Μόλις μαλακώσει, κόψτε τον ανανά σας σε κομμάτια και προσθέστε στο γουόκ και ανακατέψτε. Στη συνέχεια, προσθέστε το κέτσαπ σας μαζί με το ξύδι από λευκό κρασί και το γλυκό τσίλι. Προσθέστε το tofu σας και ανακατέψτε μαζί. 6. Κόψτε τα φρέσκα κρεμμυδάκια σας για γαρνίρισμα. Σερβίρετε σε ένα κρεβάτι με ρύζι και πιείτε σε αυτό το νόστιμο πιάτο. Απολαμβάνω! Μια άλλη αγαπημένη στο σπίτι μας? επίσης μια τόσο απλή συνταγή, σκέφτηκα ότι μπορεί να ήταν περίπλοκη αλλά ήταν αρκετά απλή? θα είχαμε διπλασιάσει ή ίσως και τριπλασιάσει τα συστατικά της σάλτσας γιατί αγαπάμε την επιπλέον σάλτσα και ήταν τόσο νόστιμο? το τόφου με το το κορν φλάουρ λειτούργησε τόσο καλά, του έδωσε ωραίο κουρκούτι!! Συνιστώ ανεπιφύλακτα αυτό και τη σάλτσα που θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε για ένα stir fry/με ζυμαρικά και θα λειτουργούσε εκπληκτικά!
Please disable adblock to proceed to the destination page