Υπόλοιπα τρούφες μπισκότων Frosting-MnM ΥΛΙΚΑ • 2 φλιτζάνια παγωμένο μπισκότο τρίμμα (θα αναρτηθεί σύντομα η συνταγή για παγωμένο μπισκότο) • 6 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου • 3 φλιτζάνια τσιπς λευκής σοκολάτας • 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας. επεξεργαστή, χτυπήστε τα μπισκότα μέχρι να γίνουν ψίχουλα. • Προσθέστε το τυρί κρέμα και χτυπήστε ξανά μέχρι να ενωθούν καλά. • Προσθέστε τη μερίδα MnM από τα μπισκότα στο μίξερ και χτυπήστε για λίγο (για να μην σπάσουν πολύ τα MnM) • Χρησιμοποιώντας μια σέσουλα μπισκότων, κόψτε τις μπάλες. • Μεταφέρετε τις τρούφες σε ταψί στρωμένο με κερί. • Τοποθετήστε στην κατάψυξη για περίπου 20 λεπτά • Βγάζετε από την κατάψυξη και, χρησιμοποιώντας τα χέρια, τυλίγετε τις τρούφες σε πιο συμπαγή σχήματα • Τοποθετήστε ξανά στην κατάψυξη για 10 λεπτά • Σε διπλό μπόιλερ ή αυτοσχέδιο διπλό λέβητα (γυάλινο μπολ που κάθεται πάνω από μια κατσαρόλα γεμίστε με βραστό νερό) προσθέστε τη λευκή σοκολάτα και το λάδι καρύδας και ζεστάνετε στη χαμηλότερη θερμοκρασία, ανακατεύοντας συχνά. • Βουτήξτε τις τρούφες μπισκότων στη λιωμένη λευκή σοκολάτα και καλύψτε τελείως • Τοποθετήστε κάθε τρούφα σε χαρτί κεριού και πασπαλίστε αμέσως με πασπαλισμούς πριν δέσει η σοκολάτα • Βάλτε τις τρούφες ξανά στην κατάψυξη για να πήξουν εντελώς • Απολαύστε
Please disable adblock to proceed to the destination page