Δεν μπορώ να κάνω πάρτι στο δρόμο ή πλατινένιο εορτασμό για το ιωβηλαίο χωρίς αλμυρό σκεύος ?❤️?? Τυρόψωμα 8 ουγγιές αλεύρι SR 2 σωρούς κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 2 σωρούς κουταλιές της σούπας αποξηραμένη μουστάρδα σε σκόνη 2 ουγγιές μαργαρίνη 5 ουγγιές δυνατό τυρί 1 μεγάλο αυγό 1/4 κούπα γάλα Μέθοδος Κοσκινίστε τα ξηρά υλικά, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη μουστάρδα σε ένα μπολ. Σπάμε τη μαργαρίνη με τα δάχτυλα και προσθέτουμε στα παραπάνω και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα εύθρυπτο μείγμα, διασφαλίζοντας ότι θα φουσκώσει στον αέρα ενώ ανακατεύετε για να περάσει ο αέρας. Στη συνέχεια προσθέτουμε το τριμμένο τυρί. Χτυπάμε το αυγό και το γάλα μαζί και μετά ρίχνουμε λίγο στο κέντρο του θρυμματισμένου μείγματος, κρατάμε λίγο από το μείγμα των αυγών για αργότερα, χρησιμοποιούμε ένα μαχαίρι, μετά ένα μεταλλικό κουτάλι για να ανακατευτούμε, συνεχίζουμε να προσθέτουμε το μείγμα αυγού/γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να έχετε μια σφιχτή ζύμη. Απλώνετε σε αλευρωμένη επιφάνεια και ζυμώνετε με τα δάχτυλά σας, ανοίγετε το μείγμα ζαχαροπλαστικής διατηρώντας τη ζύμη αρκετά πηχτή. Πλάθουμε σε ροδέλες χρησιμοποιώντας κόφτη ή με το χέρι. Τοποθετώ σε ταψί, από κάτω βάζω λαδόκολλα. Αλείψτε ελαφρά με το αποθηκευμένο μείγμα αυγών και ψήστε στο φούρνο που έχει ρυθμιστεί στους 200’c για 10 έως 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν, μην παραψήσετε οι κορυφές πρέπει να είναι ακόμα μαλακές στην αφή.
Please disable adblock to proceed to the destination page